食記｜台北東區La Giara萊嘉樂義式餐廳。有格調的情侶約會餐廳。辦同學會聚餐、家庭聚餐也能優雅高尚－Shao劭。微旅食宿

la Giara-2.jpg

※此篇為廠商邀約文　　　

●官網：【La Giara萊嘉樂義大利餐廳】　　　●Facebook：【La Giara Restaurant 萊嘉樂義式餐廳】

La Giara是義大利文的「甕」，是古時候義大利人拿來儲藏酒、橄欖油、蔬果的容器，代表了「豐收與興旺」，希望來吃飯的貴賓們都能夠豐收興旺、歡樂滿足!

La Giara萊嘉樂義式餐廳

●聯絡電話：02-2705-0345
●營業時間：中午12:00-14:30 | 晚上18:00-22:30
●門市地址：台北市大安區復興南路一段352號2樓 (捷運忠孝復興站2號、大安站6號)
●平均消費：$760/人 (中午套餐)

-
●官網：【La Giara萊嘉樂義大利餐廳】
●Facebook：【La Giara Restaurant 萊嘉樂義式餐廳】
●E-mail：【lagiara@ms75.hinet.net】

餐廳介紹

La Giara萊嘉樂義式餐廳2002年開幕，是一間擁有道地義大利口味的台北老字號餐館，餐廳的老闆是來自義大利西西里島的Salvatore Genco，一進餐廳便不難發現他的身影，因為Genco同時也是La Giara的主廚，他告訴我台灣與義大利很像，都很重視人與人之間的情感，就是這樣的熟悉感促使他留下來，而這一留，便留了二十多年。Genco非常風趣可愛，擁有一群忠實的顧客，說話時總帶著笑臉，使人感受到他對這份工作的熱情，不僅如此，在他親自料理的美味餐點中也能嚐到什麼是用心的味道。

另外，值得一提的是，La Giara萊嘉樂義式餐廳除了餐點為義大利道地的口味之外，所有的菜色更高達七十多種，選擇性高(有選擇障礙的可要困擾了)，而且皆為現點現做，新鮮度非常高，因此深受眾多歐美日客人喜愛，當然! 也包括我。

餐廳優勢

●眾多特色餐點選擇：
最有名的是羊肋排(澳洲熟成羊)、鴨肝牛排、龍蝦手工麵、西西里燉小牛膝、菠菜沙拉、西西里透抽捲、開心果醬烤鮸魚、鼠尾草燴明蝦、牛肉醬肉丸手工麵、牛肉醬千層麵、藍乳酪馬鈴薯麵糰、蘆筍燉飯、松露醬野菇燉飯、松露醬野菇長條麵、西西里海鮮麵、西西里海鮮燉飯、巧克力杏仁霜蛋糕、巧克力蛋糕、乳酪蛋糕、焦糖奶酪布丁、披薩。

●環境氣氛佳、座位寬敞舒適：
La Giara的環境氣氛優雅高尚，雖然燈光稍微偏黃了些，但暖色調使餐點視覺上更顯美味，而靠近道路這一側牆面上開了整排的對外窗引光，當天坐在窗邊即便天色不佳，在微光照落下也仍帶著閑靜放鬆的氛圍；座位十分寬敞，椅距也留有一定程度的空間，最重要的椅背與椅背之間也不會有靠太近的困擾，不只不互相影響，也保有各座位能自由使用的範圍。

●交通便利：
大眾交通工具｜捷運三線交會
(文湖線與淡水線交會站：大安站6號出口，步行約3-5分鐘。　板南線：忠孝復興站2號出口，步行約5-8分鐘。)

自行開車｜餐廳旁有停車場 (東豐街有2個停車場)，因此即使有大型聚會也不用擔心沒有車位。

●適合舉辦各種大型聚會活動：
集結上述的環境與交通優勢，La Giara非常適合舉辦各種生日聚餐、公司聚餐、家庭聚餐 (如需安排兒童坐椅，請於訂位時說明)。

近期優惠活動

●四人同行，打卡一人免費(預計至2018年底，特殊節日除外，不含$350套餐，不得與其他優惠同時使用)
●午餐時段用餐單點享9折
●針對生日壽星，提供免費生日小蛋糕壽星禮 (堤拉米蘇)的驚喜! (請於訂位時告知壽星慶生，以利準備蛋糕)
●啤酒節活動，單點任何烤肉類或披薩，啤酒買一送一!(至2018年10月27日)

其他服務

●餐廳有三間半開放式包廂，可以安排6-16位用餐，沒有低消限制。
●餐廳位於2樓，為此備有電梯，給行動不便的長輩(到達一樓門口時，打電話請服務人員協助)

【La Giara義大利餐廳】招牌遠遠就能看到，Ristorante Italiano這句應該是義大利語義大利餐廳的意思；入口處還能看見許多帆布，上頭寫滿了店家的資訊與優惠活動等等。

來的時候總覺得這裡和La Giara的風格有點違和，後來一問才知道，原來這裡屬於共用區域，難怪這麼不搭。

進來後，發現餐廳果真還挺大的，難怪包場、婚宴活動等大型聚餐都沒問題，在這辦活動不僅十分有質感，空間也很寬敞大氣體面。

進門櫃檯處其實從這個角度看過去更像是吧檯，大面人造石檯面，厚實莊重，表面平滑光亮，高調中又帶著低調的矛盾感，所以才會覺得像櫃檯又像吧檯。

櫃檯側邊的酒櫃，滿滿的酒放在裏頭，但我們沒有要喝酒，也沒近看研究，有想喝酒的自己到現場再慢慢挑嘿(ゝ∀･)。

我們被安排在我非常喜歡的靠窗座位(*´∀`)~♥，桌邊擺設優雅好看，第一眼就給人一個不錯的印象。

菜單Menu的部分，以高級餐廳的等級所做的質感，大且厚實，外裹皮革不易髒不易破損。

這邊直接先介紹菜單Menu的部分，有午間套餐Set Lunch、晚間套餐Set Dinner、主廚推薦Chef's special等等。
當天因為是中午過去，便選擇了午間套餐，所以下面的餐點皆以介紹午間套餐Set Lunch為主。

菜單Menu左下角的部分有一個「婚宴公司聚餐活動包場」，沒錯~ La Giara除了有許多公司大型聚餐外也有婚宴包場，桌子以長桌的方式擺設，有別於以往坐圓桌的感覺，既別緻又有質感，以後結婚我就要選這種的(〃∀〃)

餐廳使用的燈為黃光，地板的人字拼實木木地板又是帶橘色調的深色，使整個空間略為沉重有點可惜，但因桌椅擺置整齊，還是散發著高雅的氣息。

不過，還是靠窗座位最為理想，也是我最喜歡的位置~~~

這裡是其中一間半開放式包廂，保有一些隱密性，適合一些公司小聚會，能順便談論公事等等。

餐前麵包，可能不小心放到涼了才吃，稍微有點難撕碎，但是在嘴裡咬的口感很Q彈。

桌面上擺放了兩種口味的調味料，左邊深黑色為紅酒醋醬，右手邊油黃色為橄欖油，都可以淋在麵包上搭配吃。

而我個人是十分喜歡紅酒醋醬，所以當然想都不用想就選了它囉(๑´ㅂ`๑)

再來是沙拉，擺盤很精緻，醬料也都已經淋上，最底部的鮭魚很新鮮，搭配醬料帶一點微酸，吃起來真的很開胃。

有看見底下的鮭魚嗎，其實還滿大一片的喔，而且顏色看的出來很新鮮。

這是一盤超級超級超級超級濃郁的南瓜濃湯，第一次喝到這麼濃郁的湯，喝起來的感覺就像是直接把南瓜輾壓成湯，濃郁到像一盤南瓜泥。

挖起來像沒有水一樣，湯根本不會流動，像液態又像固態的，我就是認定它是南瓜泥了。

在喝的時候幾乎是要用舔的才能把湯匙上的湯喝完，而且看一下盤子裡的湯，都形成一個小山丘了呢~

西西里燉牛小膝，我們很幸運點到的都是餐廳裡的特色料理，這道菜不給它推一下不行! 可是照片好像看不出個所以然，所以請看下一張 ⬇⬇⬇

有看到嗎!!! 其實我只有用湯匙和叉子便將燉肉的骨肉分離，而且肉燉得非常入味軟嫩，上頭的義式番茄醬搭配在一起吃，真的超級好吃啊!!!!!(๑•̀ㅂ•́)و✧ 最主要的就是那個牛肉，熟度剛剛好，恰好的口感，真的很喜歡♥

一同送上來的主餐還有墨魚汁燉飯，這道也是特色料理之一。義大利的米飯與台灣不同，吃起來口感較Q，飯粒較大顆，外軟內硬，對於吃不習慣的台灣人來說會有像是米心沒有煮熟一般的錯覺，所以這墨魚汁燉飯的評價很兩極。

它的海鮮味很優秀，還能吃到墨魚圈(只是太黑了看不到)；我吃過很多墨魚料理，但La Giara的墨魚汁燉飯是海鮮味最濃厚的，加上它不是那種湯湯水水的燉飯，濃稠又不會太乾，也不會有腥味，所以如果想吃飯食我推薦這道!!!

超級黑的!( ºΔº ) 才吃了一口嘴唇、牙齒都變成黑的，連湯匙都變得黑黑的了。

甜點的話，首先，我要說，其實我個人是不愛吃甜點的，尤其是蛋糕(我怕奶油)(｡ŏ_ŏ)，但這個乳酪蛋糕我卻很喜歡，除了可能是因為沒有奶油之外，它的乳酪一樣是很濃厚的，即使配著藍莓吃也不會蓋過它的味道，而且含在嘴裡就化開，只是可能太軟了都塌掉了，視覺上看起來不是很好吃ಠ_ಠ。

飲料我就不多做介紹了，咖啡選擇了拿鐵caffè latte。

紅茶我給它加上了檸檬片，這杯是無糖的，如果覺得太淡，他們有附上砂糖可以自行增加甜味。

帥帥的老闆兼主廚，來自義大利西西里島的Salvatore Genco (*´∀`)~♥ ，他正在做披薩的餅皮喔。

老闆Genco邊做邊和我聊天，其實做這個餅皮很不容易呢! 尤其是這樣用雙手慢慢將餅皮拉至平均的厚度，要是一個不小心肯定會破掉的，但他看起來很是很輕鬆呢。

認真的眼神(✪ω✪)

餅皮弄得差不多了~ ( 這張看起來好像爸爸教女兒做Pizza(๑¯∀¯๑) )

弄好餅皮之後，先上一層義大利的番茄醬。

之後呢! 放上新鮮的水牛乳酪-莫扎瑞拉起司buffalo mozzarella cheese，這款起司的水含量十分高，與番茄的味道搭配起來非常可口，所以常用在披薩或義大利麵上，而La Giara的披薩上的起司都是用莫扎瑞拉的。

製作披薩的步驟大概是：
製作好餅皮 ➜ 鋪上一層番茄醬 ➜ 放置莫扎瑞拉起司mozzarella cheese ➜ 打上一顆蛋、放上蕈菇類、火腿、香腸(餡料依點選披薩的口味而有所不同) ➜ 放入烤箱7分鐘。

因為製作的是總匯披薩，所以放了比較多的餡料。

準備要拿去烤箱囉~~~(*´∀`)~~要烤個7分鐘左右。

7分鐘過去後~~~~

鏘! 鏘! 鏘! 鏘! 這就是我們一起烤的披薩(?) (*´∀`)~♥ 看起來是不是超好吃啊!! 吃起來絕對不是普通的披薩，味道很特別我從來沒有吃過，餅皮不會太硬，而且雖然放了很多食材，但味道綜合起來也不會衝突。

然後吃不完還可以打包呢! 那天實在吃太多，12吋披薩又太大，所以就打包回去，沒想到隔了幾個小時再烤來吃，還是一樣好吃啊~~~~♡(*´∀｀*) 但我還是建議早點將披薩吃完才好。

對了! 披薩並不包含在中午套餐喔! 這是我們另外點的。

如果有喜歡吃披薩的朋友我建議可以和La Giara點，聽說很多熟客都會一次點很多披薩外帶(外帶就不需要10%服務費)，除了都是手工製作之外，價位我覺得也很划算，而且味道獨特又好吃，真的不吃一次可惜。

最後，很感謝這次有機會來體驗La Giara，餐點我真的都很喜歡，服務也很周到，前陣子我上網看過評價，有些負評我也認真看過了，多是口味不合的問題，但異國料理本身評價就會相對兩極，而我自己體驗後覺得並沒有不ok，喜歡料理濃郁的口感，不管是麵食、飯食、披薩、主餐等等，我都覺得是很用心的料理，服務的部分只有在最後準備打烊時稍微快速，但也是人之常情，基本上我是給滿好的評價，當然也推薦大家可以去La Giara萊嘉樂義式餐廳用餐。

※La Giara萊嘉樂義式餐廳

●聯絡電話：02-2705-0345
●營業時間：中午12:00-14:30 | 晚上18:00-22:30
●門市地址：台北市大安區復興南路一段352號2樓 (捷運忠孝復興站2號、大安站6號)
●平均消費：$760/人

-
●官網：【La Giara萊嘉樂義大利餐廳】
●Facebook：【La Giara Restaurant 萊嘉樂義式餐廳】
●E-mail：【lagiara@ms75.hinet.net】

※近期優惠活動

※追蹤我的IG 即時收到旅遊美食消息 Shao劭子。微旅食宿(@shao_____o)